Sastojci:
- 1 glavica kupusa
- pola kilograma junetine isečene na kockice
- 1 glavice crnog luka
- 2 šargarepe
- 1 sveža paprika
- pola čaše mlevenog paradajza
- 1 list lovora
- kašika mlevene paprike
- so, biber
- malo ulja
Priprema:
Na ulju propržiti iseckan luk, pa staviti meso i odmah dodati ostalo seckano povrće i kupus isečen na krupnije i naliti vode.
Posoliti i pobiberiti i nek se krčka oko 2 sata na umernenoj vatri.
