Sastojci:
- 2 bataka ikarabataka
- 3 glavice crnog luka
- 1 paprika
- 3 krompira isečena na kocke
- 2 šargarepe
- 1 paradajz
- suvi začin
- biber, ulje
- 150 g rezanaca skuvana prema uputsvu sa kesice
Priprema:
Luk iseći na rezance, dodati seckanu papriku i šargarepu na krugove ulje. U izdinstan luk dodati isečeno meso (odvojiti kosti). Dinstati meso, pa dodati krompir, suvi začin i paradajz na kocke. Paprikaš ukrčkati da bude gust.
Servirati u kombinaciji sa kuvanim rezancima.
Celokupan postopak pogledajte u video-materijalu:
