U svakoj kuhinji mogu se naći papirni ubrusi koji su veoma korisni kako za brisanje, tako i kad je prženje u pitanju, gde efikasno mogu upiti višak ulja. Međutim, iskusnije domaćice znaju za još jednu namenu.
Ako želite da produžite svežinu povrća, papirni ubrus će vam u tome pomoći. Sve što treba da uradite jeste da fioku koja je namenjena za čuvanje voća i povrća obložite papirnim ubrusima. Potom u nju ubacite sveže namirnice.
A ukoliko povrće držite u plastičnim kesama za odlaganje, dovoljno je da u nju ubacite papirni ubrus. Zbog čega?
Naime, namirnice poput voća i povrća s vremenom otpuštaju vodu, koja u zatvorenim ambalažama i fiokama nema gde da ode. Zbog toga papirni ubrusi služe da pokupe višak vlage i uspore proces truljenja. Jedino što treba da imate na umu jeste da papirne ubruse treba redovno menjati.
