Donosimo recept za zdrav i ukusan ručak.
Sastojci
400 g kelja
1 veći luk
2 kašike suncokretovog ulja
2 mrkve
300 g crvenog krompira
so i biber
domaći hljeb s krompirom
Priprema
Kelj očistiti i isjeći na tračice, a luk sitno isjeckati i propržiti na ulju dok ne omekša. Dodati isječenu mrkvu i krompir, kratko prodinstati pa naliti vode da prekrije povrće. Ubaciti kelj, posoliti i pobiberiti i
kuvati na tihoj vatri oko 25 do 30 minuta, dok sve ne omekša.
