Buđenje, uz zdrav visokoproteinski obrok, poput ukusnog pudinga
Ukoliko ste jutarnji tip i doručak vam je važan, evo predloga slatkog početka dana za kojivam je potrebno vreme
Sastojci:
-1½ šolje svežeg sira (cottage cheese), punomasnog ili sa smanjenim procentom masti
-2 velika jaja
-¼ šolje mleka (obično ili bademovo)
-2 kašike meda ili javorovog sirupa (po ukusu)
-1 kašičica ekstrakta vanile
-½ kašičice cimeta
-prstohvat soli
-1½ šolje svežih ili zamrznutih borovnica
-¼ šolje ovsenih pahuljica
-2 kašike seckanih badema ili oraha
Priprema:
Zagrejte rernu na 180°C i pripremite malu vatrostalnu posudu ili male činijice i lagano ih podmažite maslacem ili kokosovim uljem. Umutite svež sir, jaja, mleko, med (ili sirup), vanilu, cimet i prstohvat soli dok ne dobijete glatku smesu.
Pažljivo umešajte borovnice, ovsene pahuljice i orahe (ili bademe).
Sipajte smesu u pripremljenu posudu i poravnajte površinu kašikom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 25–30 minuta, dok površina ne postane blago zlatna, a unutrašnjost čvrsta ali još kremasta.
Ostavite da se malo ohladi 5–10 minuta pre serviranja. Po želji, pospite dodatnim orašastim plodovima, svežim bobičastim voćem ili dodajte malo meda.
objektiv.rs
