Bogat je raznim antioksidansima koji štite naše ćelije od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima
Kada osjetite da ćete dobiti napad kašlja, uzmite kašiku sirupa od lovorovog lista . Lako ga je napraviti kod kuće.
- Šest lovorovih listova stavite u kipuću vodu (2,5 dl) i kuhajte poklopljeno šest do deset minuta.
- Uklonite listove i umiješajte 6 kašika smeđeg šećera ili meda i iscijeđeni limun u tečnost.
- Miješajte dok se šećer ne otopi.
- Zatim sirup spremite u staklenu bocu i držite ga u hladnjaku. Zgusnut će se kako se hladi. Upotrijebite ga u roku od nekoliko dana.
Trudnice i dojilje ne bi trebale piti sirup od lovorovog lista zbog nedovoljnih dokaza o njegovom utjecaju na bebu i majku. Oblozi od lovorovog lista mogu pomoći i kod jakog kašlja, bronhitisa ili infekcija gornjih disajnih puteva.
Tako dobro
Lovorov list (Laurus nobilis) bogat je raznim antioksidansima koji štite naše ćelije od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Značajno poboljšava naš imunološki sistem i čini ga jačim. Lovorov list također sadrži velike količine vitamina A i C, kao i neke vitamine B grupe, poput niacina, riboflavina, piridoksina i folne kiseline. Sadrži minerale poput kalcija, mangana, željeza, selena, cinka i magnezija.
Listovi imaju vrlo aromatičan, ljuto-gorak okus, pa je popularan kao začin, kao ljekovita biljka i kao ukrasno drvo ili grm. Najčešći je u priobalnom području Hrvatske i mediteranskim zemljama. Lovorov list se tradicionalno koristi u liječenju mnogih bolesti, a djelotvoran je protiv respiratornih bolesti.
Pored dobro poznate kulinarske upotrebe, lovorov list (Laurus nobilis) poznat je po svojim brojnim zdravstvenim prednostima. Među najvažnijima je njegova sposobnost smanjenja upale u cijelom tijelu. To je zahvaljujući jedinstvenom fitonutrijentu, partenolidu, koji je u stanju brzo smanjiti upalu i nelagodu kada se nanosi izvana na zahvaćena područja tijela, poput bolnih zglobova pogođenih artritisom. Ovaj učinak se može očekivati i redovnom upotrebom lovorovog lista u jelima.
Lovorov list, kao diuretik, snažno stimulira mokrenje, čime čisti tijelo, a može izazvati i povraćanje ako smo pojeli nešto otrovno. Nadalje, sastojci u lovorovom listu smiruju nadražen želudac i ublažavaju simptome sindroma iritabilnog crijeva, čak i celijakije.
Jedinstveni enzimi iz lovorovog lista olakšavaju probavu i apsorpciju hranjivih tvari. Aktivni sastojci lovorovog lista djelotvorni su protiv gljivica, a u narodnoj medicini ovaj začin se koristi i za pomoć probavnim organima i bubrezima, protiv proljeva i plinova itd.
Bioflavonoid rutin i kofeinska kiselina, također komponente lovorovog lista, važni su za zdravlje srca.
