Sastojci:
450 g pilećih prsa,
so i biber,
1 kašika ulja,
2 šolje brokule,
1 paprika isječena na trake,
susam,
2 šolje kuvane smeđe riže.
Za terijaki sos:
2 kašike tamnog soja sosa,
2 kašike meda,
2 kašike rižinog sirćeta,
1 kašika kukuruznog skroba,
1 čen bijelog luka
1/2 kašičice susamovog ulja.
Priprema:
U zagrijanoj tavi dodajte piletinu i začinite solju i biberom i pržite.
Umutite sve sastojke za terijaki sos u maloj posudi potom ga dodajte u piletinu i pržite još 4-5 minuta dok se sos ne zgusne. U istu tavu dodajte brokulu i papriku i zatim pržite još nekoliko minuta ili dok paprika malo ne omekša. Kada je gotovo poslužite je sa rižom.
Nezavisne.com
