Mogu se tostirati u tavi, jesti samostalno ili dodati raznim jelima.
Grickalice orašastih plodova odličan su način za suzbijanje gladi između obroka. Osim toga, oni su uvijek bolji izbor od prerađenih grickalica, punih masti i ugljikohidrata. Već je dobro poznato da ovo praktično voće obiluje antioksidansima, hranjivim tvarima poput vitamina E, C i magnezija, može podržati cjelokupno zdravlje i potencijalno smanjiti rizik od kroničnih bolesti te pomoći u regulaciji tjelesne težine.
Orašasti plodovi s visokim udjelom proteina
Između ostalog, uključivanje orašastih plodova u vašu prehranu osigurat će često zanemaren dovoljan unos proteina i stvoriti osjećaj sitosti. U nastavku vam donosimo orašaste plodove koje biste uvijek trebali posegnuti u svom ruksaku ili torbici.
Kikiriki
Možda ih ne koristimo tako često, ali ova sitna namirnica tijelu osigurava veliku količinu proteina i raznih vitamina, poput E i K, kao i magnezija i željeza. Za savršen pesto, ne zaboravite mu dodati pinjole, zajedno sa začinskim biljem i maslinovim uljem. Također, za više hrskavosti u svakom zalogaju, stavite ih u ćufte. 28 grama pinjola sadrži oko četiri grama proteina.
Orasi
Orasi spadaju među najzdravije orašaste plodove jer su bogati omega-3 masnim kiselinama. Ova mast biljnog porijekla pomaže u borbi protiv hroničnih upala. Ne zaboravite dodati orahe u svoja jela od tjestenine. 30 grama oraha ima četiri grama proteina.
Indijski orah
Ova ukusna hrana bogat je izvor proteina, cinka, bakra i magnezija. Sa svojom kremastom teksturom, indijski oraščići predstavljaju odličnu zamjenu za mliječne proizvode. Prokuhajte ih s vodom i začinima, a zatim ih izmiksajte u kremastu pastu. 28 grama orašastih plodova sadrži četiri grama proteina.
Lješnjaci
Blago slatkog okusa, savršen su partner čokoladi. Pomiješajte ih s drugim orašastim plodovima za idealnu užinu u pokretu. Osim toga, pecite ih 10 minuta na 160 stepeni Celzijusa za intenzivniji okus. A evo i savjeta za jednostavno uklanjanje kožice – nakon što ih izvadite iz pećnice, umotajte lješnjake u kuhinjsku krpu i snažno protresite. Većina kožice će se odmah skinuti. 28 grama ovog voća sadrži četiri grama proteina.
Brazilski orasi
Najbolja riječ za opis brazilskih oraha je selen. U stvari, samo jedan orah zadovoljava više od 100 posto preporučenog dnevnog unosa za odrasle. Sadrži 2.500 puta više selena od bilo kojeg drugog oraha. Stoga su jedan do dva brazilska oraha sasvim dovoljna dnevna količina. Sve više od toga može dovesti do trovanja selenom. Kao i prethodni orašasti plodovi, 28 grama brazilskih oraha sadrži četiri grama proteina.
Jutranji.hr
