Danas vam donismo recept za pripremu tortilje sa jajaima.
Sastojci:
1 jaje
so i biber po ukusu
1 kašika maslinovog ulja
tortilja sa sjemenkama
2 kriške šunke po izboru
1 kašika naribanog sira po izboru
1½ kašičica majoneza
1 kašika rukole
1 kašičica maslaca
Priprema:
Jaja posolite i pobiberite po ukusu, zatim ih izmutite. U tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte jaja i ispecite ih po ukusu.
Tortilju s jedne strane zarežite, zatim počnite slagati. Na jednu četvrtinu stavite šunku, na drugu sir, na treću majonez i rukolu, a na posljednju jaje. Preklopite.
Na srednje jakoj vatri rastopite kašičicu maslaca, dodajte tortilju te je pržite po dva minuta sa svake strane. Presijecite i poslužite.
Glassrpske.com
