Ako tražiš zdrav i ukusan način da započneš dan, čokoladni chia puding je pravi izbor za tebe! Ovaj jednostavan recept ne samo da je bogat hranljivim sastojcima, već je i idealan za pripremu unaprijed, tako da jutra mogu biti opuštenija i bez stresa.
Kombinacija kremaste teksture, bogatog čokoladnog ukusa i svježeg voća garantuje da ćeš se zaljubiti u ovaj doručak koji će ti pružiti potrebnu jutarnju energiju.
Sastojci za jednu porciju:
- 30 g chia sjemenki
- 100 g proteinskog jogurta
- 100 g kefira
- 1 kašika kakaa u prahu
- 10 ml javorovog sirupa
- 50 g malina ili drugog voća po izboru
- 1 kašika meda
Priprema:
U srednje velikoj posudi ili čaši pomiješaj chia sjemenke, proteinski jogurt, kefir, kakao u prahu i javorov sirup. Miješaje dok ne dobiješ homogenu smjesu u kojoj su sjemenke ravnomjerno raspoređene. Posudu ili čašu pokrij i stavi u frižider na najmanje četiri sata ili idealno preko noći. Tokom ovog vremena, chia sjemenke će upiti tečnost, formirajući gustu i kremastu teksturu pudinga.
Prije serviranja, puding još jednom promiješaj da dobiješ glatku teksturu. Dodaj maline i med, i tvoj čokoladni chia puding je spreman!
Ako želiš da promijeniš ukus, maline možeš zamijeniti višnjama, borovnicama ili čak bananama. Dodaj bademe, lješnike, indijski orah ili druga omiljena sjemena i orašaste plodove za dodatnu hrskavost. Ovaj recept je savršeno prilagodljiv tvojim željama i sigurno će postati dio tvoje jutarnje rutine.
Naslovna fotografija: wall.hr
Ultra.ba
