Iako post na vodi djeluje kao težak zadatak, on to ne mora da bude, a mi vam predlažemo jedan odličan recept koji su pravio još u vrijeme naših baka.
Sastojci za kačamak:
- 500 grama kukuruznog brašna
- 2 glavice crnog luka srednje veličine
- 1 litar vode
- so po ukusu
Priprema za kačamak:
Sipajte litar vode u šerpu, posolite, pa ostavite da proključa. Zatim sipajte kukuruzno brašno i neprestano miješajte na tihoj vatri da se ne formiraju grudvice, pa kad se ukuva, poslije dvadesetak minuta, isključite i ostavite da se krčka još neko vrijeme na toplom šporetu.
Sitno isjeckajte crni luk i dinstajte ga na malo vode, posolite.
Sipajte kačamak u tanjir, pa preko toga stavite sos od crnog luka, prenosi Ona.rs.
Nezavisne.com
