25. Jula 2024.

Mojito pita: Osvježavajući desert za ljubitelje klasičnog koktela

Zamisli da sjediš na sunčanoj terasi, osjetiš lagani povjetarac i pijuckaš omiljeni koktel – mojito. 

Sada zamisli da sve te osvježavajuće okuse, koje voliš u mojitu, možeš doživjeti u obliku deserta.

Mojito pita spaja svježinu limete, aromu mente i suptilni dodir bijelog ruma u predivno kremastom kolaču. Idealan je za tople ljetne dane kada želiš nešto lagano, ali istovremeno i ukusno. Priprema ovog deserta je jednostavna, a rezultat je toliko impresivan da će oduševiti i tvoje goste na svakom okupljanju.

Sastojci:

  • Gotova podloga za pite
  • 60 g maslaca
  • 60 ml vrhnja za šlag
  • 60 ml soka limete
  • 50 g šećera u prahu
  • 2 jaja
  • 2 kašike naribane korice limete
  • 2 lista mente
  • 1 kašika bijelog ruma
mojito pita
Foto: tucson.com

Postupak pripreme:

U šerpu pomiješati šećer, jaja, sok limete, limetinu koricu, rum i nasjeckane listiće mente. Potrebno je miješati desetak minuta dok se smjesa ne zgusne. Prebaciti smjesu u posudu i umiješajti u nju vrhnje za šlag i maslac.

Smjesu rasporediti preko gotove podloge za pite i staviti na hlađenje nekoliko sati prije posluživanja. Pitu možeš dodatno ukrasiti listom mente i limetom.

Uživaj u ovom osvježavajućem desertu.

Naslovna fotografija: tucson.com

Ultra.ba

Podijeli vijest na:

Pretplata
Obavijesti o
guest

0 Komentara
Najstariji
Najnoviji Najviše glasova
Inline Feedbacks
Pregledaj sve komentare