25. Jula 2024.

Salate koje prkose ljetnim vrućinama

Trebaš ideju za jednostavan obrok u zadnji čas? 

Ako ti nedostaje inspiracija šta pripremiti, probaj ova lagana, ukusna i hranljiva jela. Jednostavna za pripremu, ova jela objedinjuje sastojke koji su ti potrebni za zdrav i ukusan obrok. 

Salata od lubenice, mente i fete

Sastojci:

  • Lubenica isjeckana na kockice
  • 1/2 šolje listova mente, isjeckanih
  • 100 grama feta sira
  • Kora jednog limuna
  • Sok od jednog limuna
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • So
  • Crni biber po ukusu
Trebaš ideju za jednostavan obrok u zadnji čas? Ako ti nedostaje inspiracija šta pripremiti, probaj ova lagana, ukusna i hranljiva jela. Jednostavna za pripremu, ova jela objedinjuje sastojke koji su ti potrebni za zdrav i ukusan obrok. 

Salata od lubenice, mente i fete

Sastojci:

  • Lubenica isjeckana na kockice
  • 1/2 šolje listova mente, isjeckanih
  • 100 grama feta sira
  • Kora jednog limuna
  • Sok od jednog limuna
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • So
  • Crni biber po ukusu
lubenica
Poosh

Uputstvo za pripremu:

Stavi komadiće lubenice u veliku posudu. Narendaj koru limuna preko, ali ostavi malo kore sa strane za serviranje. Iscijedite limun preko lubenice, ravnomjerno pokrivajući lubenicu. Dodaj mentu i maslinovo ulje i dobro promiješaj.

Neposredno prije serviranja, dodaj fetu i crni biber po ukusu, tako da feta ne postane kašasta ili ne promijeni boju salate dok čeka da se posluži. Uživaj!

Mini paprike punjene humusom

Sastojci:

  • Oko 16-20 mini paprika, prepolovljenih i očišćenih od sjemena
  • Jedno pakovanje običnog humusa ili od bijelog luka
  • Sok jednog limuna
  • 1/4 šolje korijandera, sitno isjeckanog
  • 1 kašika vlašca, sitno isjeckanog
  • So
paprike
Foto: iheartvegetables.com

Uputstvo za pripremu:

Nakon što prepoloviš paprike i očistiš ih od sjemena, stavi ih na servirni tanjir. Humus stavi u srednju posudu. Pomiješaj sa limunovim sokom, korijanderom i vlascem dok se ne sjedini. Napuni svaku polovinu paprike i posoli po ukusu. Voilà, gotova užina.

Salata sa jagodama i špinatom

Sastojci:

  • 1 ½ kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 kašika aceto balsamica
  • 2 kašike svježeg isječenog vlasca
  • ¼ kašičice soli
  • ¼ kašičice bibera
  • 6 šolja špinata
  • 1 šolja isječenih jagoda
  • ¼ šolje izmrvljenog feta sira
  • ¼ šolje preprženih sjeckanih oraha
salate
Foto: allrecipes.com

Uputstvo za pripremu:

Pomiješaj ulje, sirće, vlasac, so i biber u velikoj posudi. Ostavi da odstoji 5-10 minuta. Dodaj špinat, jagode, feta sir i orahe i dobro promiješaj.

Uživaj rapsodiji ukusa!

Naslovna fotografija: fvlyacelik

Podijeli vijest na:

Pretplata
Obavijesti o
guest

0 Komentara
Najstariji
Najnoviji Najviše glasova
Inline Feedbacks
Pregledaj sve komentare