Čini se da su baš zbog toga stekli veliku popularnost, širim masama sviđa se upravo to što nisu potrebna posebna znanja i vještine u kuhinji kako biste dobili impresivan rezultat.
Jedan od takvih trendova je i fotogeničan tost sendvič koji je zaludio posjetioce društvenih mreža, koji je idealan za pripremu tokom toplih ljetnih dana, jer se pravi veoma brzo, a rezultat su šareni slasni obroci.
Tostovi se dekorišu na različite načine, ali vjerovatno najpopularniji trenutno jeste karirani tost. Takozvani checkered toast zapravo je klasičan komad hljeba na koji se manjim nožem ili zadnjom stranom kašičice pažljivo nanose namazi, poželjno u kontrastnim bojama.
Kako napraviti karirani tost?
Za početak trebaće vam komad hljeba, idealno pravilnijeg oblika pa se za ovu priliku možete poslužiti kupovnim hljebom za tost sendviče.
Lagano prepržite tost s obje strane, namažite tanak sloj maslaca i ostavite da se malo ohladi.
Zatim kreće nanošenje krema i namaza. Možete koristiti krem namazni sir, maskarpone, džemove i marmelade, kao i namaze od orašastih plodova ili čokolade. Za slanu verziju možete takođe koristiti krem sir u kombinaciji s gvakamolom, tahinijem, tapenadom ili humusom.
Postupak je jednostavan: odaberite dva ili tri namaza i naizmjenično ih mažite na hljeb zadnjom stranom kašike ili manjim nožem.
Kada ste završili s kariranjem tosta, na vrh dodajte svježe voće, jestivo cvijeće ili začinsko bilje, te po želji med ili agavin sirup.
Nezavisne.com
