Pesto od bosiljka je jedan od najoramtičnijih sosova, koji pastama, picama i drugim jelima daje ukus Mediterana. Možete po želji da ga pravite i sa bademom i pinjolima.
Ako ste ljubitelj bosiljka možda ćete želeti da probate i lazanje sa sremušem i bosiljkom. Evo i kako se pravi pesto od bosiljka!
Sastojci:
- 300 g bosiljka;
- Dva čena belog luka;
- Kašika limunovog soka
- Kašika maslinovog ulja
- So i biber po ukusu
Priprema
Iseckajte čenove belog luka sitno. Stavite ih zajedno sa bosiljkom u blender. Ubacite i limunov sok, maslinovo ulje, so i biber.
Blendirajte dok smesa ne postane glatka.
Foto: beton studio/Shutterstock
Izvor: B92
