Turski slatkiš od brašna i oraha je divna poslastica koja se lijepo rashladi u frižideru.
Potrebno je:
- 125 g putera
- 100 ml ulja
- 100 ml jogurta
- 1 jaje
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- jedna supena kašika jabukovog sirćeta
- 5 ravnih kašika griza
- 3 čaše brašna
- malo oraha
Agda:
- 800 ml vode
- 800 g šećera
- limun
Priprema:
Rastopiti maslac i dodati ulje i jogurt. U to dodati jaje, vanilin šećer i jabukovo sirće. Izmiješati sve i dodati griz i brašno, prašak za pecivo i umijesiti glatko tijesto.
Rukom zagrabiti malo tijesta, razmijesiti i napuniti orasima, pa pomoću rešetke napraviti šare na urmašicama.
Staviti u pleh pa peći na 200 stepeni Celzijusa oko 20 minuta.
Preliti sa agdom od vode, šećera i limuna, prenosi Stil.
