Šparoge, poznate i po nazivu carsko povrće, bogate su flavonoidima i saponinima koje čuvaju srce i krvne žile. One sadrže i glutation koji se smatra jednim od najjačih sredstava za izbacivanje toksina iz organizma.
Šparoge su jedan od vjesnika proljeća. Osim što su dobar izvor folne kiseline, vitamina B skupine, one su također izvor blagotvornih fitonutrijenata za zdravlje, poput beta-karotena, luteina i zeaksantina koji mogu djelovati kao snažni antioksidansi te pomažu zaštiti stanica od oksidativnihoštećenja koja nastaju zbog djelovanja slobodnih radikala.
Jedna od prednosti šparoga jeste da imaju jako malo kalorija. Jedna šoljica kuhanih šparoga sadrži svega 43 kalorija pa su jedan od glavnih sastojaka u zdravoj ishrani.
Odlične za zdravlje urinarnog trakta
Šparoge pomažu u izbacivanju viška vode iz tijela. Budući da tijelo izbacuje više tečnosti tako je rizik od upale mokraćnih sistema manji što bi u prevodu značilo kako šparoge mogu spriječiti infekcije mokraćnog sistema.
Pomažu skidanju viška kilograma
Kao što smo naveli na početku ovog teksta, one su jako siromašne u kalorijama te su dobar sastojak svake ishrane ko želi da izgubi višak kilograma. Pored toga što su niskokalorične u sebi sadrže dosta vlakana.
Šparoge pomažu u detoxu
Šparoge će vam pomaći izbaciti toksine iz tijela. One su prepune antocijana koji ima antioksidativno djelovanje.
Prepune vitamina i minerala
Šparoge obiluju i vitaminima A, C, K i E te su dobar izvor vlakana zbog čega pozitivno djeluju na probavu.
Pomažu zdravlju i lijepom izgledu kože
Upravo zahvaljujući mogućnosti izbacivanja viška vode iz tijela, one čine kožu sjajnijom i blistavijom.
