Čokoladni kolač možete da služite na rođendanima, kada vam dođu gosti, ali i samo kada želite nešto slatko. Čokoladne poslastice retko ko odbija, a ako niste iskusna domaćica, donosimo vam najbolji i najjenostavniji recept. Napravite čokoladni kolač i to samo od dva sastojka, a to su jabuke i čokolada. Super je i što se ovaj kolač ne peče, pa će vam za pripremu biti potrebno manje od pola sata, a najteže je da sačekate da se kolač stegne.
Sastojci:
- 1 kg jabuka
- 300 g crne čokolade bez šećera
Recept za čokoladni kolač od 2 sastojka:
Oljuštite jabuke i iseckajte, pa poređajte u šerpu. Prelijte vodom i kuvajte dok ne krene da ključa. Zatim poklopite i kuvajte još 5-7 minuta. Procedite jabuke, pa ih dobro izblendirajte ili sjedinite ručnim mikserom. Treba da napravite pire, a ako želite u jabuke možete da dodate i malo cimeta. Čokoladu istopite na pari, pa pomešajte sa pireom od jabuka. Sipajte u nauljenu tepsiju ili gumeni kalup, pa poravnajte. Pokrijte providnom folijom i ohladite u frižideru nekih 3-4 sata. Služite!
(Stvar ukusa)
