Kada je u pitanju obuzdavanje žudnje za šećerom, dobra je ideja da potražite pića koja osvežavaju, ali koja ne sadrže ili su sa minimalnim dodatkom šećera.
Sigurni smo da želja za šećerom može biti izazov za mnoge, posebno kada pokušavaju da smanje unos šećera kako bi smršali, poboljšali zdravlje ili održali stabilan nivo energije tokom dana.
Jedenje previše slatkih poslastica može zadovoljiti sladokusce; međutim, može i doprineti brojnim zdravstvenim problemima kada se konzumira u prekomernoj količini, uključujući povećan rizik od karijesa, povećanja telesne težine i srčanih problema. Isto važi i za pića.
Međutim, dobra stvar je što danas postoji toliko mnogo opcija – od zelenog čaja do biljnih napitaka – koje možete koristiti da budete dosledni u smanjenju unosa šećera.
Pića koja smanjuju želju za slatkišima
Zeleni čaj
Zeleni čaj je neverovatno popularan ne samo zbog svojih antioksidativnih svojstava, već i zbog svoje sposobnosti da smanji želju za slatkišima. Sadrži jedinjenja kao što je EGCG (epigalokatehin-3-galat), za koja se pokazalo da poboljšavaju kontrolu apetita i metabolizam šećera. Pored toga, zeleni čaj sadrži kofein, koji može da obezbedi blagi porast energije bez izazivanja naglog skoka nivoa glukoze u krvi.
Biljni čajevi
Biljni čajevi poput kamilice, nane ili đumbira ne samo da osvežavaju, već mogu pružiti i dodatne zdravstvene beneficije. Na primer, kamilica ima smirujući efekat koji može pomoći u smanjenju stresa i anksioznosti, često povezanih sa žudnjom za slatkim.
Nana takođe može da pruži osvežavajući ukus i pospešuje varenje, dok đumbir može da ima blagi termogeni efekat, čime podstiče metabolizam.
Voda sa dodatkom voća
Ako želite nešto slatko, voda sa dodatkom svežeg voća može biti odlična alternativa. Dodavanje kriški jagoda, malina, lubenica ili kriški limuna ili krastavca u vodu može pružiti prirodnu slatkoću i ukus bez dodavanja šećera. Pored toga, voće je bogato vlaknima, vitaminima i mineralima, što ovom osvežavajućem napitku daje dodatnu nutritivnu vrednost.
Kombuha
Kombuha je fermentisano piće koje postaje sve popularnije zbog svojih probiotičkih svojstava i niskog sadržaja šećera. Proces fermentacije koji pravi kombuhu može smanjiti količinu šećera i dodati probiotike koji su korisni za zdravlje probave. Pored toga, različiti ukusi kombuhe mogu pružiti zadovoljavajuće iskustvo bez dodatih šećera.
Podaci sa Univerziteta Džordžtaun pokazali su da pijenje određenih kombuha sa raznovrsnim spektrom probiotičkih bakterija može smanjiti nivo glukoze u krvi kod ljudi sa dijabetesom tipa 2.
Bezalkoholna pića sa prirodnim zaslađivačima
Na tržištu postoje i bezalkoholna pića koja su zaslađena prirodnim zaslađivačima poput stevije, eritritola i drugih. Dobra stvar je što ovi prirodni zaslađivači mogu pružiti sladak ukus bez uticaja na nivo glukoze u krvi, što ih čini dobrom alternativom za one koji žele da smanje unos šećera.
Mača
Mača je vrsta zelenog čaja koji se pravi od mlevenih listova čaja, što znači da se konzumira ceo list umesto samo ekstrakta. Bogat je antioksidansima, kao što su katehini, koji mogu pomoći u smanjenju žudnje za slatkim i podržavaju zdrav metabolizam.
Mača takođe sadrži L-teanin, aminokiselinu koja može da pruži osećaj smirenosti i fokusa, što ga čini idealnim izborom za one koji žele da smanje unos šećera.
Jabukovo sirće
Jabukovo sirće je poznato po mnogim zdravstvenim prednostima, uključujući sposobnost da reguliše nivo glukoze u krvi. Konzumiranje jabukovog sirćeta pre obroka može pomoći da se smanji želja za slatkim i stabilizuje nivo energije tokom dana.
Možete ga konzumirati razblaženog u vodi kao osvežavajući napitak ili dodati salatama i drugim jelima kao dodatak ishrani.
Sok od lubenice
Sok od lubenice je osvežavajući napitak bogat vodom, vitaminima i mineralima, a istovremeno niskokaloričan. Lubenica sadrži prirodne šećere koji mogu zadovoljiti vašu želju za slatkim, ali u manjim količinama od drugih voćnih sokova.
Pored toga, lubenica je odličan izvor likopena, antioksidansa koji može pomoći u zaštiti ćelija od oštećenja slobodnih radikala. Zato iskoristite vreme kada je sezona.
