Hrana i zdravlje

Donosimo vam recept za hljeb u kojem ćete moći uživati bez grižnje savjesti

ŽELITE se hraniti zdravije, no život bez hljeba vam se čini nemoguć?

Definitivno spadate u većinu ljudi koji su navikli konzumirati pekarske proizvode na dnevnoj bazi. Ipak, hljeb ne mora nužno biti napravljen od bijelog brašna i izazivati vam grižnju savjesti sa svakom pojedenom šnitom. 

Donosimo vam recept za zdrav i ukusan hljeb napravljen pretežno od sjemenki i orašastih plodova koji će vas zasititi manjom količinom i koji ima zanemariv udio ugljenih hidrata pa je pogodan i za osobe na keto dijeti. 

Sastojci potrebni za pripremu zdravog hljeba su: 

– 110 g sjemenki susama

– 90 g lanenih sjemenki

– 80 g sjemenki bundeve

-120 g oraha

– 4 jaja

– čajna kašika soli

– čajna kašika sode bikarbone.

Priprema: 

Najprije sameljite sve sjemenke i orahe (ako želite, možete ostaviti nekoliko većih komada oraha). Zatim im dodajte sve ostale sastojke i, ako je potrebno, malo vode. Smjesu dobro promiješajte i izlijte je u kalup za hljeb obložen papirom za pečenje. 

Hljeb pecite na 250 stepeni dok ne poprimi zlaćanu boju, a zatim smanjite na 180 stepeni te ga prekrijte i s gornje strane papirom za pečenje i nastavite peći još sat vremena. 

Ovaj hljeb odlično paše i sa slatkim i sa slanim dodacima, tako da se može reći da je pun pogodak baš za sve. 

Dobar tek!

Slične objave

Šta sve “živi” na ekranu naših mobilnih telefona

Igor Mudrinić

Koji stil plivanja je najbolji kada vas bole leđa?

V.R.

Da li krvna grupa utiče na naše zdravlje?

J K

Ostavite komentar